加工度を低くして!

根が単純で物事を深く考えられないので当然先を見通しての生き方などできるはずもなく時の過ぎゆくままその場しのぎで行き当たりばったりのドロナワ人生は最終章になっても懲りなく我が道をいくとばかりに勝手な行動は本人にとっては他からの威圧や脅し?の無いストレスフリーな今の時空を楽しんでいるのですがそんなに難しい事ではなくて何事もシンプルisベストな世界観!←何を言いたいのか自分にもよくわかりませんが昨夜はちょっと時間があったので再度蒸しパン作りに挑戦してみましたが全国どこにでもある郷土菓子とかで田舎饅頭などと共にレシピはシンプルで仕上がりを素材の仕上がりをイメージできれば誰にでも簡単でそれなりに上手くできますがあれこれ工夫すると逆に本来の素朴さや味わいは別としても食べ物としての個性がなくなってしまいますが野菜や魚と肉などもただ焼くだけ ちょっと火を通すだけのシンプルな調理で食べた方が栄養素もしっかり身体に吸収されていいと思いますのでこんな素朴な菓子も見栄えをよくした着色料や香料などの添加物で加工するよりごくシンプルに感覚だけで作る自己流が良い!とばかりにやってみましたがまだ体験が少ない新参者が果敢に?挑戦したサツマイモの鬼まんじゅうと熟した柿の実をトッピングした蒸しパンは粉の粘度と蒸し時間を上手く調整できずに8割方?の仕上がりで味は悪くはありませんでしたがやっぱり見かけも大切で菓子職人への道は遠いですがw人生も先記した通り難しい事は考えられない加工度の低い頭脳なのでより単純明快に自分を活かしていかねばなりませんが→このところ元の住人から雑音が絶えないので早くこの地にシンプルでもシッカリとした本拠を確立しなければなりません!

《加工度が低すぎたかも?》

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