モノは言い様で質素とは粗末とも取られそうですが毎日の食事は独りになってからはそれを作る面倒よりも自由に好みの食品をその時の思い込みで食べられるので楽しみの方が多くて夜はツマミを作ってビールが定番ですがその最中でも明日の朝は何を食べようかと思いを巡らすのはある種の期待感もワイテ来て昨年までは他人から与えられた献立をただ口にしてただけでしたが今では食欲の質と量的にも納得満足な食生活が送れているのですが料理の知識はモチロン習った事はなくて全てネット動画から得た知識手法でやってますがレシピなどとの言葉がありますが要は生で食するか加熱処理するかの違いだけで素材の基本的な知識さえあれば大方の料理はできてしまいますのでなんの苦もなく昨今では動画レシピを生意気にw自分流にアレンジしてやってますが今朝は時間までに行く所があって起きてから朝食までの時間を超短縮←インスタントな味噌汁と温めた麦入りご飯と一々説明するまでもない簡単な朝食でしたが年寄りには十分な栄養素はあると思うので若い人から見たら随分貧しそうに見える食事内容で貧食では?と思われるかもしれませんがこれに卵焼きでも加えれば質素そうに見えても立派な健康食に変わるのですが買い置きの調味料を含めた素材を活かして献立を考えるのは要領の悪さもあっていまだに戸惑い?ばかりですが何も難しい事は考えずに歳を取ったら伝統的なこんな今朝の献立の方が無難何かもしれません!
《栄養的には問題はない⁈》