アカリが来た!

先日の日曜日に二階の自室に居るといつもの大工さんが迎えに来る時とエンジン音が同じの車が家の前で停止して間もなく鳴った玄関チャイム←休みにしたハズなのに何か用でもあるのかと出てみると軽のバンが停まっていて我が家宛の宅配便!通販でも注文しない限りメッタに受け取る事はありませんが心当たりがある発送人からで ずっしり重い段ボール箱を開けて見るとご覧のアリサマ!そうです送り主は一ヶ月半ほど前にタケノコを頂いた栃木の小山市から→高校時代の仲間からで旦那さんが作った野菜!肉類はネカセルと云う行為で旨味成分が出るのを待ちますが野菜は何と云っても時間単位で新鮮さが命!タケノコと同じで発送から到着まで24時間以内←玉ねぎとジャガイモではあまりその点は関係なさそうですがサッソクお礼の電話を入れて品種を確認して調べてみると両者保存性に優れていると思いきや→腐敗してダメにはならないものの(ジャガイモの品種はキタアカリ)時が経つにつけてホクホク感が少なく食味が下ちるそうでこの方のお宅では元々は公務員で第二の人生を晴耕雨読で過ごす賢業農家?出荷する訳ではないので成実してから一斉に採るのではなくてまだ早いうちから必要量だけ都度 収穫をして最後無くなるまで畑に植えたままにシトクのだそうで届いたのはその第一弾!先頃は健康志向から見ていた動画サイトにジャガイモの有効性を伝える情報を観たばかりで子供の頃からオヤツの代表格サツマイモより子供にとっては地味な存在ながらこれからの季節に採れるこんな根菜は山椒の新芽を摘んで来ての醤油で旬の味は現代の子供では感覚的に体験できないワイルド感!マシテこの病弱なw身体にとってはタマネギもそうですがカロリーと二食主義に変更した栄養バランスは上手くとれそうで今の自分にとっては格好の食材になってくれる事間違いナシ!→家の者もそうですが「どうする?誰かにあげる!」といつもは量に関係なく子供や知り合いにお裾分けを常とする偽善行為を良しとするのですが→いえイエ今回ばかりは腐っても他人には差し出さずにw自家消費!→当分これだけで生きてみて栄養過多を脱出して喜多灯が見える様に人生を踏ん張ってみるのです!「お後が宜しい様で!」


《撮影の為保護材は除去してますw》

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