ブーメランと同じでビールには(飲み方に関して)誤解されている部分が多くありますがまず特にこの季節『ギンギンに冷えてる』方が良いと思っている人が多く専用サーバーまで登場して【氷点』と称して主に飲食店で提供されていた様ですが私が知ってる店ではもう遠に辞めてますね、なぜか解りますか、ビールはモルトのマイルド感を楽しむ←愛飲家はそうなのです)ここまで冷えすぎるとこの味わいが無くなりオーバーな言い方をすると(氷水)と変わり無くなってしまいます、同じ理由で炭酸を多く含ませただけで「辛口」「キレ！」などと言った銘柄も愛飲家にとっては無縁の存在でドイツの「ビール純粋令」ではありませんが本物を求めるのであればメディアの情報に流される事なく本質を見きわめて(まあ本人が美味いと思えれば第3のビールと言われるビールとは全く無縁の材料から産まれる物でも良いのでしょうが)他にも透明感が好まれる様ですが生きている？ビールには麦芽に含まれるタンパク質や酵母が含まれて不透明なのは当たり前？クラフトビールと呼ばれる常温で発酵するタイプはその過程で炭酸ガスが盛んに発生して空中に逃げるため製品中にはごく僅か、地ビールができたばかりはこの二点(不透明と泡立ちの少なさ)を指摘して不良品扱いをした消費者が居たとゆう事実がありましたがチョットこのHPを参考にして頂いて←イヤー大きくでましたね)同じアルコール飲料を飲むならヤッパリ(ビバ・ビール)、ちなみに「ビバ」とはイタリア語で「乾杯！」ゆう意味だそうですね、これら(うんちく)をツマミにしてまた一杯やりましょうか→ヨシダさん！