先日いつもの街の電器屋さんから思わず買い込んだ調理機器はハンドブレンダーと云って粉砕と混ぜと捏ねができる家庭用小型フードプロセッサーの様なものでしたがまずやりたかったのはこのところマイブームな蒸した押麦→オートミールを使ったパンケーキを朝食代わりにしようと初挑戦!動画サイトからのレシピでやってみましたがほぼ想定通り←動画と同じに)な仕上がりになりましたが食べ物は食欲をそそる見掛け見栄えは大切でこれではどう見ても??そのまま健康食と思えば食べられますがどうせならもっと何かトッピングでもして!っと思い冷蔵庫を覗くと▷デーツの甘味で煮た小豆▷黒豆のきな粉▷メープルシロップがあったのでこんなふうにデコレーション?パンの生地には▷オートミールを例の機器で粉砕して▷きな粉を▷豆乳で溶いただけのもので他には味付けしてなかったので麦ご飯と同じで無味乾燥?とても食べられた代物ではなくて良薬は口に苦し!ではなくて良飯は口に不味し?と云ったところなのですが思い付きのこんなトッピングで何とか完食!果たしてこんな事までしてこの歳になってまでも食に関して拘る必要があるのでしょうか?それにしても何事もやってみなけりゃ判らない調理の世界は幅が広すぎると云うか元をただせばタダ材料を煮るか焼くか蒸すかだけですがそこに何やら屁理屈を付けて?動画で提案して注目を集めるのが主旨?最たる健康食として今回もまんまとノセラレタみたいです!
《犬の餌ではありません!》