先日【ブログ】でベーコンの話をお読みいただいたでしょうが、生活の利便性から加工食品が多く出回る中、今まで何の疑問も持たずに食べてきた伝統食品にも権威ある国際機関のデットデーターブックに掲載されたのが「肉の加工食品」なのです、(ソーセージ)(ウインナ)(ハム)(サラミ)(コンビーフ)(ジャーキー)などなど、ワアッと全部加工品ではないですか、この中には「輸入禁止」になったかわいそうな？加工品が一つだけあります、私感ですがポピュラーな食べ物ではないのでほっといても良いでしょうね、まあタバコの喫煙と同じで口にしたからすぐに⚪︎⚪︎病を患ってしまうとゆう話ではありませんので自分の食生活上どうしても必要ならば気にしなければ良いし、もし食べなくても生きていけるのなら(笑)目を他に移すのもいいかもしれませんね、同じ栄養素は〈加工しない〉食品にもありそうですから！