自然食品と言われて久しいですが人間も生き物の一部なので生理的には動植物細菌なども含めてすべて同一！と考えられるそうですが人にとってこの自然食とは一体何なのかは難しく考えることはなくて地面に生えている植物と木に成っている果実などと魚とケモノ？を捕まえてそのまま摂取すれば←これぞ自然食！となるのです！ところが食べやすさと保存などを考えるとどうしても何某かの加工をしなければならずに調理が必要になるのですが解っているのは栄養素を効率的に摂るにはなるべく自然の状態に近い形で加熱など最低限でやるのがベスト！原型が判らないほど煮込んだり調味料や添加物が含まれていては旨さは残っていても不自然な食べ物なのです？←これは例え話で間違いとかを指摘するモノではありませんw)他にも三度3度定刻に食事を摂る事も▶︎誤った食の習慣で生き物としては不自然なんだそうです⁈自分が寒暖を凌ぐのは環境に慣れた体質づくりが大切でエアコンなどでその季節にはナイ逆な環境を作って過ごすのは生き物の生命力を減退させる▶︎不自然な生活習慣！と季節毎に叫んでますがw間違いのナイ理屈？なのです！また食べ物に戻しますが先日スーパーでこんな煎餅を見つけて買って食しましたがこのコピーどおりに米と醤油だけで造られたモノで米の香ばしさと醤油の味だけで若い方は好まナイかもしれませんが米餅を焼いて醤油だけ着けてみました！的な素朴で地味な←旨み調味料などなくて単純な味覚！原材料の本来の味を知ってる年寄りにはごく自然な味わい！何が自然でどこまで手を加えたら不自然なのかを▷食に暮らしに考えてみるのです！
《煎餅の原点？》