子供の頃からのゼリー状のプリンプリンした食べ物好きは今でも健在で健康オタクとしては水分を腸まで運ぶ←腸内細菌を活性するのに必要)のには良いと寒天などもそうですが常に心掛けている趣向品なのですが閉じ込められているのは水分だけではなくて当然の様に砂糖の糖分!液体と違って半固形物は口内で感じる甘味が鈍くなるので思った以上の大量の?糖分が含まれているので缶コーヒー以上に食べ過ぎには要注意!一昨日行った埼玉県越谷市で目的地近くの料理屋さん?の店頭に[越谷わらび餅]のノボリ旗が閃いて「ヨシ!買って帰ろう!」と仕事終了後いつもの大工さんに車を停めてもらって土産にしたのが本日の一枚!さっそく夕食後に食べてみましたが何せ親指大の塊ぐらいで缶コーヒー相当の値段←高価なものはキット品質も本物!との素人判断はw今まで数多くのこんな類の餅を食べてきましたが別格のプリン感と歯ごたえは口の中でとろけそうで甘味もソフト?多くは葛粉で造られるという廉価物と違って?蕨の根の澱粉を使用して作るとか、「まさか本物は違うな〜」っとどこまで真実か判らないまま一人でご満悦!調べてみると京都の専門店から届く本場物?は更にこの数倍の値段!上には上があるものですが何事も信じる者は精神生活にも通じて幸福感をも味わえますから食の趣向を生き甲斐にもして次なる旨味探訪を目指しましょう!
《きなこの色はローストの違い》