このとこネットからの情報ばかりで生活の思考をしているのでトウゼン内容的に正か否かは自分にとっては敵正なのか不適なのかは精査しているつもりですが食の安全が叫ばれている中でも自分は煮たり焼いたりの加工度の低い素材の旨味が活きたモノ←旨みには物理的にと精神的な高揚感は体への栄養素として働くのです)を極力食べる様にしているのです！っと前置きをしておいて)次なる食へのこだわりは農薬や化学肥料などの残存量が低いモノとか添加物は一切ゼロが理想ですが街に住んでいては大量生産と流通の関係でそれは所詮無理な話で既成な惣菜物やこんな弁当類も極力避ける様にはしているのですが昨年来の知り合いになった福祉関係の方から紹介されたNPO法人の運営する障害者の支援施設で作られるこの弁当は野菜などの素材から自分達で無農薬栽培されて献立も栄養素を野菜は勿論で魚と肉類も巧みに組み合わせてサラダや漬物なども全て手作りで▶︎脂と濃い目の味付けで旨みを強調させる事もナク！安心して口にできる弁当なのです！一日2〜3品目を販売してますが午後には売り切れてしまう事もあって今日は別な販売所を紹介されて行ってみてこの2品目を買う事ができましたが店内は自家栽培した野菜や手工芸品も店頭に並んでいて単に趣味や娯楽で？造られたものとはその気の入れ様がハッキリと伝わる品々ばかりで会計が終わって出ようとしたら杯が目に留まって◁コリャ寝酒←正月から夕飯時のBの酔いが覚めてしまうので直前にちょっぴり日本酒を呑むのに丁度良い！と色味と形も気に入ったのでこのところ毎晩ご愛用！弁当一つで色んな物語ができてしまうのです！
《一つは翌朝用》