一昨日は元請け社長さんと昼食時に私の蕎麦好きを知っているものですから「美味い店があるから行こう！」と向かったのですが水曜日で定休日→やむなく隣にあった東北宮城にはとくに目立っているラーメン屋に入って、黒いドロッとしたカツオだしのきいた汁に浸かった細いうどんの様な不思議な麺を食べたのですがラーメン独特の脂味？が無くて(感じなくて)変わった食体験をさせていただきましたが、なんたって社長さんご推薦の和蕎麦が気になって昨日は昼頃雨が降っていて事前に知っていながらダンドリの悪さで傘の用意無くて数百m歩くのは？だったので前日スーパーで買っておいた東北地方限定のパンが幌バックに入ったいたのでとりあえずの昼食をすましておき、夕方これまたメッタにない→初めてか？)宿泊先に戻る前に気になっていた蕎麦屋さんの『なごみ』という暖簾ノレンをくぐってご夕食、注文したのが見えている『森林とり』←鶏肉のブランドなんですね)柔らか肉と大根おろしや青菜がのった更科系の白い麺でしたが薄味で蕎麦の風味があり私の口には上品すぎる←いやピッタリの)食感で大満足！たいがいの場合他人ヒトから勧められた場合アマノジャクな自分は「コレは違うだろう」思うのですが既に石巻に戻られた社長さんに感謝！今日からの昼食はここに決まりですね！
この蕎麦屋さんにはうどんは無く専門店、冊子状のメニューには写真がたくさん掲載された種タネ物やセットもあり、ここには今の現場が完了するまで通うつもりですが一品ずつこなしても？一通り制覇できるか？くらいの豊富ですが、たかがソバですが気になった感想はまた【ブログ】にしてみますので写真で味覚をお楽しみにいただくとして、もう一つ文中にある(東北地方限定のパン)ですがコレは盛岡市にある地方大手の製パン会社の商品ですがまたの機会に←近日公開)お伝えしましょうか、もうこんな時間、朝時間の使い方がいまひとつ慣れませんがこれから朝食タイム→シッカリ摂ってきます！